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同仁堂健康百合燕窝的做法(燕窝的一百种吃法) ...
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同仁堂健康百合燕窝的做法(燕窝的一百种吃法)
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发表于 2023-6-26 12:55:21
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同仁堂健康
燕窝是一种滋补佳品,越来越多的人选择食用燕窝来滋补,燕窝的做法也变得多种多样,百合燕窝就是一道很经典的燕窝美食。那么百合燕窝是怎么做的呢?百合燕窝有哪些功效呢?
食材:干燕窝、百合、冰糖
1、准备一只干净的空碗,将干燕窝放进碗中,加入适量的纯净水,水量完全盖过燕窝,将燕窝泡发,呈现半透明状;
2、用镊子挑出燕窝中残留的绒毛和杂质,换干净的水清洗干净;
3、按照纹理将燕窝撕成条状,用滤网沥干水分备用;
4、把处理干净的燕窝放进炖蛊中,加入适量的纯净水,水量超过燕窝表面2-3厘米左右,盖上盖子,隔水文火炖煮二十五分钟左右,再加入冰糖和百合继续炖煮五分钟左右,盛出,晾凉至室温,即可食用。
百合燕窝的做法简单易学,口味清甜,而且滋补效果也很好,是一道非常经典的燕窝美食,很适合日常滋补食用
1、百合燕窝有很好的滋阴润燥作用,可以为身体补充气血,增加人的精气。同时对由于肺部阴虚产生的潮热有很好的预防和缓解效果。
2、百合燕窝营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、多种人体所需氨基酸及微量元素,可以为身体补充充足的营养,提供能量,增强身体的免疫力及抗病能力,让身体更健康。还可以有效调节神经系统的平衡和稳定,对盗汗、多梦等症有很好的改善作用。
3、百合燕窝富含粘液质和维生素,可以有效加快皮肤细胞新陈代谢,有很好的美容养颜效果,而且燕窝中的表皮生长因子可以有效促进各种细胞增值分裂,修复受损皮肤,淡化痘印疤痕,抑制黑色素沉着,让皮肤更加白皙、光滑、有弹性。
1、虽然燕窝是孕期很好的滋补品,但是百合燕窝属于凉性食物,不建议孕妇食用。
2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不适合过多的食用百合燕窝。
3、由于燕窝的主要成分是蛋白质,所以对蛋白质过敏者不要食用百合燕窝。
百合燕窝的做法简单,极易上手,而且口味清甜,滋补效果也不错,是一道非常经典的燕窝美食,非常适合日常滋补食用。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
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