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随着时代的发展,消费者的需求日益多样化和个性化,传统卤味行业面临着诸多挑战。为了顺应市场变化,紫燕食品积极拥抱数字化,开启了全面的数字化转型之路,从原料检测、产品研发、生产监测到配送管理,数字技术贯穿紫燕食品运营的每一个环节。
紫燕食品在坚持将数字化资产运营赋能传统卤味的基础上,近日其联动泉州、厦门、合肥、上海四城发力,再次推动消费热潮。

在泉州和厦门两个城市,紫燕食品上新了茶卤系列菜品,以抖音直播强势赋能,单场直播销售额达到了11.7万元,累计曝光76万。茶卤拼盘、鸡腿盖饭等爆品见证茶卤工艺与直播碰撞出新火花,紫燕将地域美味转化为可变现与传播的数字资产,赋能经销商长效经营。
在合肥,紫燕食品24周年庆典圆满收官,活动期间全程门店三天七折钜惠引爆消费热值。通过达人探店、信息流及梯媒广告矩阵传播,创下消费热潮新高。
4月23日-25日,紫燕食品与冯四嬢入驻上海金融交易广场限时特惠畅吃地道川味与经典卤味,满额即赠限定周边。双品牌以高品质、多元化产品矩阵精准契合都市白领餐饮需求,为区域消费注入新动能。
紫燕食品的数字化转型不仅提升了自身的运营效率和市场竞争力,也为传统卤味行业的发展提供了宝贵的借鉴经验。在未来,随着数字化技术的不断发展和应用,紫燕食品有望在多城持续发力,进一步巩固其在卤味行业的领先地位,为消费者带来更多美味、健康、便捷的卤味产品。
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